He pensado durante mucho tiempo cómo debería llamar a esta sopa, porque el resultado final es una improvisación basada en muchas recetas de sopas tailandesas.Es algo entre Tom Yum y Tom Kha gai/kai. La diferencia real entre ambas es que si lleva gamb...
Todas las amas de casa tienen probablemente sus propias comidas rápidas que llevan muy poco tiempo pero que gustan a toda la familia. Esta vez quiero compartir uno de los platos favoritos de la familia: pechuga de pollo con pepino, huevos duros, jamó...
¿Eres de los que les gusta el pollo o no lo comen porque está demasiado seco? Personalmente, me encanta el pollo, pero siempre intento encontrar nuevas recetas para cocinarlo adecuadamente, para que no quede seco sino simplemente sabroso. Esta vez qu...
La raita es una salsa picante de yogur y menta inspirada en la India que combina muy bien con el pollo asado o a la parrilla, sobre todo si se condimenta con especias orientales. También puedo decirte por experiencia que va bien con filetes de pollo,...
Este es uno de los guisos de pollo más sabrosos que he hecho nunca. Tiene muy pocos ingredientes y un sabor increíble. Además, llena mucho porque lleva patatas y champiñones.Puedo decir que este guiso será un éxito para todo el mundo, incluso para lo...
Suaves, jugosas y ligeramente dulces: así son estas alitas de pollo a la sartén. Aunque a menudo cocino las alitas de pollo en el horno, porque es más fácil y cómodo (reconozco que me da pereza), una vez que las he probado de esta manera, en una sart...
Este plato de pollo al horno con queso es realmente muy fácil de hacer. Realmente pocos ingredientes y alimentará a 4 personas. Pruébalo y te sorprenderá lo bien que combina todo para crear una combinación maravillosa.
Dato curioso: en realidad es incorrecto llamar a estos bollos "bao buns", "bao" significa bollo, así que es como decir "bun bun bun". Estos suaves y esponjosos bollos al vapor son extremadamente sabrosos y versátiles, con una gran variedad de relleno...
¿A quién no le gusta la ensalada blanca? Probablemente a casi todo el mundo le guste y la coma. Pero incluso platos tan tradicionales se pueden experimentar y cambiar. Esta vez quiero compartir con vosotros una variación con pollo ahumado que resultó...
Estos parnellini de pollo no pueden salir mal, porque son muy sencillos de hacer. Para la salsa Buffalo, elegimos una salsa líquida, picante y roja, sin trozos de verdura. Normalmente, este tipo de salsas son mexicanas, a base de guindillas. Las alit...
¿Sabías cuáles son las recetas caseras más populares del mundo? Recientemente se publicaron las diez recetas más buscadas por la gente en Google.Resulta que las recetas más buscadas fueron el guiso de judías verdes y las coles de Bruselas. También es...
Mucha gente tiende a pensar que el arroz sólo puede servirse como guarnición, ¡pero no es cierto! Con esta receta, intentaré demostrártelo.¿Has oído hablar alguna vez del famoso plato indio - biryani? ¿O quizás también lo has probado? A primera vista...
A veces los platos que suenan exóticos con nombres exóticos son en realidad bastante sencillos y rápidos de hacer. En esta receta de pollo a la mantequilla, no utilicé ningún ingrediente inaudito difícil de encontrar en las tiendas, pero el sabor del...
He aquí el resultado de mis pocos intentos, el más exitoso, que lleva mucho tiempo en nuestra familia. Rara vez adobo los cuartos de pollo de otra manera. El pollo marinado y horneado de esta manera es exactamente de mi gusto. Y ese dorado... es un c...
Hoy cocinamos Pollo Asado al Ajillo con Limón. Una receta tradicional que se cocina en el horno, en cazuela de barro, cuyo resultado es espectacular.Los asados al horno en cazuela de barro quedan muy jugosos y deliciosos, ya que este recipiente aguan...
