Recetas de pasteles

Tarte Au Citron - Tarta de limón (Lemon flat cake)

Tengo que admitir que esta tarta de limón (Tarte Au Citron) es una adición reciente a mi lista de productos horneados, aunque la encontré en un viejo libro de recetas. Es cierto que se llama Tarta de limón, pero yo asocio esa palabra a un plato de pa...

(1)
Tarta suave de calabaza con nueces

Hace poco, una amiga me invitó a lo que ella llama su tradicional tarta de calabaza. La tarta estaba riquísima, me quedé encantada e inmediatamente le pedí la receta. Para mi sorpresa, accedió inmediatamente a compartirla, porque por alguna razón pen...

(1)
Pan de plátano con requesón y piña

Tengo que admitir que no soy una gran aficionada a la repostería dulce (bueno, aparte de algunos pasteles muy populares, pero esa es otra categoría), pero últimamente, con el tiempo que hace fuera de mi ventana empeorando, he estado volviendo los ojo...

(1)
Tarta de manzana con canela para un sabor perfecto

Ahora mismo tengo una bolsa llena de manzanas en la cocina, unos cuantos paquetes de harina en la estantería y varios botes de crema agria, yogur, nata y una enorme botella de leche en la nevera. Intentaré hornear para mi familia el mayor número posi...

(1)
Tarta de manzana fácil de hacer sin huevos, con mantequilla

He encontrado todo tipo de nombres para esta tarta de manzana: algunos la llaman tarta de manzana húngara, otros tarta de manzana de Varsovia. Lo más interesante de esta receta es que se hornea ¡sin masa! Puede que otros la hayan probado, pero es la...

(1)
Pastel de chocolate con Coca-Cola, aceite y kéfir

Esta vez comparto una receta de tarta rica, húmeda y muy chocolatosa.La coca cola no se nota en el bizcocho. Y ni siquiera sé qué hace exactamente, pero el resultado final es muy sabroso. Para mí, personalmente, es uno de los mejores brownies que he...

(1)
Tarta invertida de ruibarbo con almendras

Tengo que admitir que todos los años espero con impaciencia la cosecha de ruibarbo para poder hacer algo sabroso con él. Tradicionalmente, horneo un pastel con una receta nueva, y también hago compota de ruibarbo y mermelada de puré de ruibarbo.Esta...

(1)
Tarta de zanahoria con crema de queso mascarpone

Tengo que admitir que hace un tiempo, siempre tuve una visión bastante sesgada de los pasteles, magdalenas y tartas de zanahoria. Durante mucho tiempo, ni siquiera tenía ganas de probarlos porque estaba convencida de que sabrían "mal" o, al menos, "n...

(1)