Tortitas de queso

Ingredients

• Leche: 375 ml
• Harina: 250 gr
• Sal
• Azúcar: 1 cucharilla
• Queso fermentado: 150 gr
• Polvo de hornear: 1 cucharilla
• Huevos: 2
• Aceite: 1 cuchara

Recipe Directions

1. 1. Batimos los huevos con azúcar y sal, agregamos leche caliente, harina con polvo de hornear. Rallamos el queso y ponemos en la masa junto con el aceite. Si la masa es demasiado densa, echamos un poquito más de leche.
2. 2. Calentamos una sartén, echamos el aceite y freímos las tortitas. Servimos con alguna salsa favorita. Está listo!